ネマガリダケのお味噌汁☆

今の季節の味覚♪

ネマガリダケのお味噌汁を作ってみました♪

根曲がり竹をムキムキ。。

ほんとにいつも思いますが、どこまで剥けばいいんだろう。。笑

全部剥き終わりました。

色が青々しくてキレイ☆

根曲がり竹と、ネギを茹でて、お味噌を入れて、

最後に鯖缶を投入♪

やっぱり鯖缶を入れたらぐっと風味が増して美味しいですね♪

今の時期だけのお楽しみ♪

やっぱり季節にあった旬の食材を、その時々に頂けるというのは

幸せですね～☆