道の駅ファームス木島平の米粉ピザ☆

長野で活動しているゴスペルグループ Thursday Colors です。
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木島平村に新しく出来た道の駅、
道の駅ファームス木島平でランチをしてきました♪

メニューを見ていたら、米粉ピザが！！

以前、自分で二回ほど作ってみましたが、
正解がよくわからず。。

ちょうどいいので、頼んでみることにしました♪

他には前菜のちょっとしたバイキング。



野菜たっぷりの美味しいお惣菜が6種類くらい？

並んでいて、取り放題のメニューもあります♪

アスパラとか、野沢菜などを使った、
郷土料理のようなお惣菜で、美味しい☆


トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ☆


トマトが新鮮で美味しいですね♪


そして、米粉ピザがやって来ました！

見た目はこんな感じ。。



生地は、、、

ふんわりやわらかなパンのような生地で、
私が作ったのとぜんぜん違う！！！

なんでこんなに違うんだろう？？（泣）

米粉以外にもなにか混ぜているのかな？？

私が作ったものと、あまりに違いすぎて、
衝撃でした。。笑


これはまた作らなくては。。

と、周りはワイワイと美味しく食べている中、
一人メラメラと、心に決めた瞬間でした。。。