仕事 時々 歌♪美味しいもの♪旅行♪が好きな人のブログ☆

長野で活動しているゴスペルグループ Thursday Colors です。
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今年初！衝動買い☆


これ！なんだかわかりますか？？





年末にテレビで放送していた、

アイアンシェフを見ていたら、

かぶら寿司の料理をやっていて、


あ、おいしそー♪


と思ったら、ついつい衝動買いしてしまいました。。


今年初というか、去年末最後の衝動買い？？笑



かぶら寿司というのは金沢の郷土料理らしく、

塩漬けにしたかぶに、塩漬けにしたブリの薄切りを挟み込み、

細く切った人参や昆布などとともに、

米麹（糀）で漬け込んで醗酵させたものだそうです。



ブリがはさんであるのが見えますか？




初めて食べるお味で、

発酵させてあるせいか、

ちょっとピリピリします。


酒粕の風味がいいですね～♪

皆さんもよかったらぜひ食べてみてくださいね☆




さて、2013年最初のゴスペルライブのお知らせです！

2/9(土)
善光寺 灯明祭りにてゴスペルライブ

場所：長野市北野カルチュラルセンター
時間：15時から

＜誰でもOK＞


善光寺の灯明祭りに来がてら、

ゴスペルライブはいかがですか？


今年初のゴスペルライブ、新曲も考えております♪


ぜひぜひ皆さんお誘いあわせの上、

遊びにいらしてくださいね☆


メンバー一同お待ちしております！！！