2014年10月05日
小布施堂のスペシャルなモンブラン☆朱雀!食べてきました♪
長野で活動しているゴスペルグループ Thursday Colors です。
<♪< HP: http://www.h7.dion.ne.jp/~s8y_u8s/ >♪>
秋も少しずつ深まってきて、
秋の味覚が美味しい季節になってきました♪
果物を始め、野菜などいろんな美味しいものがたくさん出てきていますね♪
その中で、秋といえば、栗!!
小布施町にある、小布施堂のスペシャルモンブラン☆
朱雀
を食べに行ってきました♪♪
去年かおととしからその存在を知っていましたが、
なかなか食べに行ける機会がなく、
今年初めて食べに行くことができました~!!
朱雀とは、
蒸した栗を裏ごしし、「栗あん」の上にふわりと盛りました。
栗の郷にあっても、新栗の仕込み時季のみ味わえる究極の味。
砂糖も何も加えず、栗そのものをいただく、栗の点心です。
だそうです!
9月中旬~10月中旬のみ頂ける、季節限定、数量限定のスイーツ☆
1日400食だそうです。
朝の8時半から整理券の配布が始まります!
8時前に行ったら、すでに100人以上の行列!!!
整理券と引き換えに、朱雀の料金、1000円を支払います。
なので、大きそうだから食べきれないかもしれないので、
二人で一つでいいかなあとか、
色々相談していたのですが、
整理券をもらう人数分、朱雀を注文するみたいです☆
時間ごとの区切りで、
整理券をもらって、時間になったらまた小布施堂に向かいます♪

9時から2時までの時間帯で
一時間ごとに区切って、その時間帯の中で行けばいいみたいです☆
本宅で食べる整理券をもらったので、
小布施堂本店の横から奥に入っていきます。
初めて入ったかも~。
こちらが本宅です。

小さな看板が脇にありました☆

中はこんな感じで、
純和風の建物、風通しが良くて、
外は天気が良くて暑いくらいでしたが、中はとても涼しげでした。


一つずつ順番に朱雀が運ばれてきます。
少し待ったら朱雀がテーブルに運ばれてきました☆

ほうじ茶とセットです!

思っていたよりは大きくなく、
普通のモンブランより二回りくらい大きいのですが、
一人でも一人前ペロッといけるくらい♪

上にかかっている素麺状のものが
採れたての新栗を裏ごししたもの☆
こちらは栗そのまま!
なにも加えず、栗本来の味を楽しめます♪
中には栗餡が入っています☆

こちらはほんのり甘い栗餡で、
上にかかっている素麺状のモンブランと一緒に頂きます☆
美味しい~☆☆
お店の雰囲気もいいし、
ほうじ茶をすすりながら、
のんびり、まったりと、モンブランをいただきます。
贅沢な時間♪
秋の休日に、美味しいモンブランとこんな贅沢な時間はいかがですか?
<♪< HP: http://www.h7.dion.ne.jp/~s8y_u8s/ >♪>
秋も少しずつ深まってきて、
秋の味覚が美味しい季節になってきました♪
果物を始め、野菜などいろんな美味しいものがたくさん出てきていますね♪
その中で、秋といえば、栗!!
小布施町にある、小布施堂のスペシャルモンブラン☆
朱雀
を食べに行ってきました♪♪
去年かおととしからその存在を知っていましたが、
なかなか食べに行ける機会がなく、
今年初めて食べに行くことができました~!!
朱雀とは、
蒸した栗を裏ごしし、「栗あん」の上にふわりと盛りました。
栗の郷にあっても、新栗の仕込み時季のみ味わえる究極の味。
砂糖も何も加えず、栗そのものをいただく、栗の点心です。
だそうです!
9月中旬~10月中旬のみ頂ける、季節限定、数量限定のスイーツ☆
1日400食だそうです。
朝の8時半から整理券の配布が始まります!
8時前に行ったら、すでに100人以上の行列!!!
整理券と引き換えに、朱雀の料金、1000円を支払います。
なので、大きそうだから食べきれないかもしれないので、
二人で一つでいいかなあとか、
色々相談していたのですが、
整理券をもらう人数分、朱雀を注文するみたいです☆
時間ごとの区切りで、
整理券をもらって、時間になったらまた小布施堂に向かいます♪

9時から2時までの時間帯で
一時間ごとに区切って、その時間帯の中で行けばいいみたいです☆
本宅で食べる整理券をもらったので、
小布施堂本店の横から奥に入っていきます。
初めて入ったかも~。
こちらが本宅です。

小さな看板が脇にありました☆

中はこんな感じで、
純和風の建物、風通しが良くて、
外は天気が良くて暑いくらいでしたが、中はとても涼しげでした。


一つずつ順番に朱雀が運ばれてきます。
少し待ったら朱雀がテーブルに運ばれてきました☆

ほうじ茶とセットです!

思っていたよりは大きくなく、
普通のモンブランより二回りくらい大きいのですが、
一人でも一人前ペロッといけるくらい♪

上にかかっている素麺状のものが
採れたての新栗を裏ごししたもの☆
こちらは栗そのまま!
なにも加えず、栗本来の味を楽しめます♪
中には栗餡が入っています☆

こちらはほんのり甘い栗餡で、
上にかかっている素麺状のモンブランと一緒に頂きます☆
美味しい~☆☆
お店の雰囲気もいいし、
ほうじ茶をすすりながら、
のんびり、まったりと、モンブランをいただきます。
贅沢な時間♪
秋の休日に、美味しいモンブランとこんな贅沢な時間はいかがですか?
秋の味覚スイーツ作り☆ りんごのムース!
ストレスがたまったら料理を作って発散デー☆
小布施町で栗三昧☆ 栗の木テラスのモンブラン♪
飯山市 信州スイーツ祭り♪
せんねんの木 期間限定のとろ生バウム♪
ハワイのパンケーキとチーズフォンデュパーティ☆
ストレスがたまったら料理を作って発散デー☆
小布施町で栗三昧☆ 栗の木テラスのモンブラン♪
飯山市 信州スイーツ祭り♪
せんねんの木 期間限定のとろ生バウム♪
ハワイのパンケーキとチーズフォンデュパーティ☆
Posted by☆Sea☆Sing☆Eat☆Freeat13:38
Comments(0)
スイーツ